По мнению одних садоводов это-ягодный кустарник, другие убеждены, в том, что это дерево. Все зависит от того, как формируют крону, и дают поросли развиваться и образовывать заросли, или же вырезают все лишнее и получают деревце. Ирга достигает высоты 4,5-5 метров.

Ирга -в переводе с прованского означает медонос. И действительно, в период цветения, куст буквально гудит от множества пчел, посещающих его. А может своим названием она обязана ягодам, сладковатым, с медовым ароматом.

Полезные свойства.

Спелые ягоды ирги, темно-синие, с сизоватым налетом, по внешнему виду, напоминает миниатюрное яблочко, примерно 1-1,5 см диаметре. Вкус освежающий, сладкий, но не приторный, без терпкости. Ягоды ирги одинаково хороши, как в свежем виде, так и в джемах, и в замороженном виде.

Особенно нравится детям. Запустите своего малыша в заросли ирги и можете час-полтора заниматься своими делами. Маленький лакомка не скоро оторвется от вкусных ягодок.

• Ягоды-поистине кладезь полезных элементов и минералов. В плодах содержится большое количество микроэлементов, органические активные вещества: пектины, флавоноиды, стерины, пищевые волокна.
• Благодаря высокому содержанию витамина Р потребление ягод способствует профилактике проблем с сосудами: варикоза, инфаркта миокарда, болезни Альцгеймера.
• Стенки сосудов укрепляются, становятся эластичными, нормализуется работа нервной системы.
• Отвар из ягод ирги как рукой снимает усталость и стресс.
• Ирга показана пожилым людям, диабетикам, она низкокалорийна, в 100 граммах всего 45 ккал.

• Высокое содержание каротина способствует улучшению зрения.
• Клетчатка, пищевые волокна, дубильные вещества благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт и выводят токсины из организма.
• Ягоды ирги являются отличным иммуномодулятором.

Методы размножения ирги

Самый простой способ –деление куста, при котором аккуратно отделяют побег поросли от куста, стараясь не повредить корни. Деление куста желательно делать осенью, или ранней весной. Самые лучшие одно-двух летние побеги поросли. Молодые растения очень хорошо приживаются. Плодоносить начинают на третий год после посадки.

Посадка и уход

Процедура посадки стандартная: яма размером 60х60 см, глубиной 50 см. На дно –дренаж. К грунту добавляют перегной, при необходимости известь, потому что ирга любит слабо-щелочную почву, и песок. Заправляют в посадочную яму 300г суперфосфата и 150 г калийного удобрения, или 500 г древесной золы. Приствольный круг после полива мульчируют. Верхушки побегов подрезают, оставляя 5-6 почек.

https://zen.yandex.ru/media/id/5bacb4cf250b0600aaa...p;flight_id=922202855655407887