[325x295]
Порций: 20 шт.

Что нужно:

100 мл сливок жирностью 35 %
2–3 ст. л. свекольного сока
сахарный песок для обсыпки
500 г вафель со сливочной начинкой

Что делать:

Вафли измельчить в блендере.

Выложить вафельную крошку в миску, добавить сливки и перемешать. Должно получиться крутое пюре.

Вылепить из пюре шарики в форме ягод клубники. Окунать по одной в свекольный сок и затем обмакивать в сахар. Дать подсохнуть.

2 вариант.
Печенье, вафли измельчить на термомиксе или блендоре.
Добавить сгущенку масло, перемешать.
Вылепить вишни, клубничку, абрикосы.
Абрикосы обмакнуть в морковный сок.
Черенки для ягод можно сделать из хвои.