Один из компонентов пива эффективно борется с простудными заболеваниями, показало новое исследование, проведенное учеными из университета Саппоро (Япония).
Речь идет о химическом веществе гумулоне, содержащемся в хмеле. В ходе исследования эксперты обнаружили, что гумулон обладает противовоспалительными свойствами и способен противостоять вирусу РСВ, который вызывает болезни дыхательной системы. Этот вирус может у взрослых вызывать симптомы простуды, а для малышей он особенно опасен.
Авторы исследования намерены создать на основе гумулона безалкогольные напитки, которые для профилактики и лечения будут принимать дети и взрослые.