Грибочки один к одному! А мы набрали травяных опят, на пеньках практически ничего не срезали. Вопрос на засыпку: на некоторых семейках какой-то белый налёт. Тебе такие не попадались?Отложила отдельно. Звоним грибникам - нужен совет, что с ними делать?
vit4109, как же я хочу в лес... , так мне пахнет твоими опятами!!! Но пока нет возможности ехать, гостей жду и готовлюсь к встрече. Благодарю Виталий, какая красота в лесу подросла, самое время ОХОТЫ на опят!!!
Опята мы обычно используем для супа. Грибы мы отвариваем , Раскладываем по пакетам так, что бы хватило на одну порцию и замораживаем. А потом берём столько, сколько нужно на одно приготовление, что бы не размораживать все.