Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Ингридиенты:
Фета – 300 грамм.
Зира — 0,5 чайной ложки.
Свежий огурец — 1 штука.
Луковица небольшая (лучше красный лук) — 1 штука.
Лимонный сок — 3 столовые ложки.
Оливковое масло — 2 столовые ложки.
Измельченная мята — 2 столовые ложки.
Петрушка и укроп — по одному небольшому пучку.
Перец.
Способ приготовления:
1. Сыр раскрошить вилкой, выдавить сок из лимона, влить масло, поперчить и перемешать.
2. Зелень и листики мяты мелко порубить, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Как вариант — можно нарезать огурец овощечисткой тонкими ломтиками.
3. Все ингредиенты для салата перемешать, посыпать измельченной зирой (растереть руками или воспользоваться кофемолкой). Еще раз тщательно размешать и подавать.
http://allcancook.ru/salaty/egipetskij-salat.html
