>Итальянские рогалики
19-11-2023 10:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Итальянские рогалики с корицей и орехами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Итальянские рогалики с корицей и орехами
Ингредиенты:
2 стакана муки
220 г сливочного масла
3/4 стакана сметаны
1/2 чайной ложки соли
2 яйца
полстакана грецкого ореха, мелко нарубить
1 стакан сахара
2 столовых ложки корицы
Приготовление:
В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте
муку и замесите однородное тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого
состояния. В небольшое мисочке смешайте орехи, остальные полстакана сахара и корицу. Нагрейте духовку до 175
градусов. Тесто разделите на 4 части, каждую тонко раскатайте. Тесто смажьте взбитым белком и присыпьте
корично-ореховой смесью, оставляя небольшой бортик. Разрежьте на 8 равных частей, каждую скрутите. В
небольшой мисочке взбейте второе яйцо и смажьте им все скрученные рогалики. Присыпьте оставшейся смесью
корицы и орехов и отправьте на противне на 15-20 минут в духовку. Остудите.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Итальянские рогалики | Таннушка - Дневник Таннушка |
Лента друзей Таннушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»