Рецепт «Варенье "Витаминная бомба"»:
Апельсин залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Смородину и малину хорошо промыть и высушить, пропустить через мясорубку вместе с апельсином.
Добавить сахар, перемешать и оставить на 30 минут, после немного прогреть, чтобы растворился сахар ( не кипятить). Разложить в стерилизованные банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.