Это цитата сообщения Тамуш Оригинальное сообщение

Домашние куриные кубики.

Дорогие друзья, делюсь с вами простым рецептом заготовки куриного бульона как в магазине. Не нужно больше покупать в магазине такие кубики. Хранятся они так же долго в морозилке

Ингредиенты:

Курица у меня маленькая 1,200 гр

Лук 2

Морковь 4

Сладкий перец 2 шт

Соль, перец по вкусу

Куркума 1 ч ложка

Тмин 1 ч ложка

Чеснок 6-7 зубчика

Масло для жарки 2-3 ст ложки

 

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками! 

Бульонные кубики в домашних условиях за считанные минуты. Готовится всё быстро просто из доступных и недорогих продуктов.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Куриное филе 200 гр (1 шт)

Лук репчатый 200 гр (2 шт)

Корень сельдерея (можно стебли) 200 гр

Морковь 400 гр (3-4 шт)

Чеснок 3-4 зубчика

Петрушка (любая любимая зелень) 50 гр

Растительное масло 1 ст.л (15 гр)

Вода холодная 100 мл

Соль 50 гр (2,5 ст.л без горки)

Куркума 1 ч.л