Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриная грудка с яблоками в рукаве
Набор продуктов
Грудка куриная = 1 шт
Яблоко = 1 шт
Банан = 1/2 шт
Лук репчатый =1 шт
Масло растительное = 1 ст. л.
Вино красное полусладкое = 2-3 ст. л.
Соевый соус = 1 ст. л.
Специи (черный перец, средиземноморские травы, чабер, кориандр)
Соль
Для готовки этого блюда можно приобрести вино и попроще , а вот если, кто хочет на праздники насладиться винами с выдержкой от популярных мировых производителей, то вам нужно посетить магазин «Радуга вин».
Здесь предлагают вашему вниманию богатый выбор вин из самых разных уголков планеты. Лучшие столовые вина Германии, многогранные австрийские, насыщенные и яркие букеты французских, наполненные солнцем итальянские и испанские. Вот и я припасла бутылочку итальянского. Вино Brunello di Montalcino мое самое любимое, в нем очень гармонично сочетается слоистый аромат свежих ягод, кофе, кожи, табака . Любителям по крепче в этом магазине в ассортименте ром, виски, арманьяк и коньяк.
Ну пошли готовить.
Грудку подготовим , промоем и разрежем на средние кусочки
Яблоко также нарежем ломтиками, а банан нарежем кружочками.
Лук режем кольцами или полукольцами
Фрукты и лук щедро посыплем специями и травами. Добавляем ложку растительного масла. Куриное мясо тоже приправляем специями, добавляем вино.
Добавляем соевый соус. И перемешивая фрукты с луком и мясом, забрасываем все в рукав, предварительно завязав с одной стороны. Соус тоже отправляем в рукав. Завязываем рукав с другой стороны, как большую конфету, и запекаем в духовке при температуре 200°С градусов до готовности (около 30 минут).
Приятного аппетита!