[показать]

Плюшка&Ватрушка

Готовьте из этого теста любую выпечку с любыми начинками и радуйте ваших родных и близких........



Рецепт
Опара
300 мл кефира
20 грамм дрожжей
чайная ложка сахара
2 столовые ложки муки
тесто
120 грамм сахара/всего/
1 яйцо
о.5 чайной ложки соли
пакетик ванильного сахара
цедра небольшого лимона
15-20 грамм рафинированного масла
щепотка соды
500-600 грамм муки в/с
50 грамм сливочного масла

Начинка маковая-400-450 грамм

Помадка
80 грамм сахарной пудры
щепотка ванилина
3 столовые ложки сметаны

Расстаиваются сформированные булочки 1 час, выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх-низ 20 минут.
Удачной вам выпечки и вкусных вам впечатлений!
Булочки к чаю - удивительно простое в приготовлении тесто и фантастический результат! - YouTube