Домашняя буженина на молоке в мультиварке .

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Как приготовить домашнюю буженину на молоке в мультиварке вкусно.

Состав:
1 кг. – свинины
1 ч.л. – карри
1 ч.л. – сладкой молотой паприки
1 ч.л. – смеси перцев
2 ч.л. – соли
1 л. – молока

Время приготовления:
Кусок свинины намазать специями и солью, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для маринования на 4-24 часа. После этого обжарить мясо с двух сторон в мультиварке на режиме «жарка» или «мультиповар 170С» по 2 минуты с каждой стороны. Залить молоком и готовить 2 часа на режиме «тушение». Готовое мясо достать, остудить и можно подавать на стол.

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ, ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ! КАК ПРИГОТОВИТЬ? - YouTube
Буженина в рукаве




РЕЦЕПТ:
1 КГ. - СВИНИНА (ШЕЯ),
ГОЛОВКА ЧЕСНОКА,
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, СОЛЬ, СМЕСЬ ПЕРЦЕВ, ПО ЖЕЛАНИЮ ДОБАВИТЬ МОРКОВЬ.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1:30 ЧАС. РЕЖИМ "ЗАПЕКАНИЕ" (ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕРЕВЕРНУТЬ).

ДАННЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО АДАПТИРОВАТЬ ДЛЯ ЛЮБОЙ МАРКИ МУЛЬТИВАРКИ.

ВКУСНАЯ БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЖЕНИНУ #РЕЦЕПТ БУЖЕНИНЫ - YouTube