ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
Нам не понадобится время на то чтобы мясо предварительно мариновалось несколько часов, в этом рецепте всё быстро просто и очень легко.
Но на выходе вы получите отличное блюдо, которое понравится всем.
Вес индейки на выходе 700 гр НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Филе индейки 1 кг
ДЛЯ МАРИНАДА:
Соль 1 ст.л
Красный молотый перец 0,3 ч.л
Специи к мясу птицы 1 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Горчица в зёрнах 3 ст.л
Растительное масло без запаха 2 ст.л
Сок лимона 2 ст.л
Чеснок 3 зубчика
ЗАПЕКАТЬ ФИЛЕ 1 ЧАС ПОД ФОЛЬГОЙ, ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ДУХОВКИ 200 ГРАДУСОВ, ЗАТЕМ УБРАТЬ ФОЛЬГУ И ЗАПЕЧЬ ПРИ ТОЙ ЖЕ ТЕМПЕРАТУРЕ ЕЩЁ 15-20 МИНУТ, ДО РУМЯНОЙ КОРОЧКИ.