МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ТУРЕЦКИ/ Biber dolması / АНТАЛИЯ  

Ингредиенты:
Перцы примерно 1 кг
Помидоры - 4 шт
Фарш говяжий -0,5 кг
Булгур - 400 г
Лук - 1 шт
Перец зеленый (турецкий сладкий) - 2 шт
Перец красный сладкий - 2 шт
Томатная паста - 1,5 стол ложки
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка- по вкусу
Лимон -1/2 шт
Соль - 1 десерт.ложка
Пряности - 1 стол ложка
Масло оливковое - 50-60 мл

Соус для приготовления:
Вода горячая - 500 мл
Масло оливковое - 50 мл
Томатная паста - 1 стол.ложка
Соль  -1 десерт ложка

*********************************************************

Серия сообщений "***МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ":
Часть 1 - ЗДОРОВЫЙ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК - МЕНЕМЕН/ Настоящая турецкая кухня/ Муж турок готовит/ Анталия
Часть 2 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПО-ТУРЕЦКИ БУЛГУР И ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ / Дешево и вкусно / Анталия
...
Часть 4 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАСОЛЬ - ЛЮБИМАЯ ЕДА В ТУРЦИИ / Kuru fasulye /Куру фасулье по-турецки Анталия
Часть 5 - 😋МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ - КАБАЧКИ - ОТЛИЧНЫЙ УЖИН ПО-ТУРЕЦКИ/ Рецепты/ Анталия
Часть 6 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ТУРЕЦКИ/ Biber dolması / АНТАЛИЯ
Часть 7 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ / вкусно / Karnıyarık nasıl yapılır / Анталия
Часть 8 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ КАК В ОТЕЛЕ - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА в кляре на ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК / Рецепты/ Анталия