МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ДЕШЕВО ВКУСНО/ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ без мяса/ Анталия

Ингредиенты:
Перец - 12 шт
Картофель - 6-7 шт
Морковь  - 1 шт
Лук - 1 шт
Помидор - 3 шт
Шампиньоны - 150- 200 г
Масло растительное  (оливковое) - 110 мл
Йогурт или сметана - 2 столовых ложки
Сливки - 100 мл
Соль - 2 чайные ложки
Сушеная мята - 1,5 чайных ложки
Паприка - 1,5 чайных ложки
Черный молотый перец - 1,5 чайных ложки
Тмин (kimyon)  - 1,5 чайных ложки
Вода - 1 стакан (200 мл)
Зеленый лук
Петрушка
Укроп

Соус из йогурта:
Йогурт - 2,5 столовых ложки
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Соль по вкусу

******************************************************

Серия сообщений "***МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ":
Часть 1 - ЗДОРОВЫЙ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК - МЕНЕМЕН/ Настоящая турецкая кухня/ Муж турок готовит/ Анталия
Часть 2 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПО-ТУРЕЦКИ БУЛГУР И ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ / Дешево и вкусно / Анталия
Часть 3 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ДЕШЕВО ВКУСНО/ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ без мяса/ Анталия
Часть 4 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАСОЛЬ - ЛЮБИМАЯ ЕДА В ТУРЦИИ / Kuru fasulye /Куру фасулье по-турецки Анталия
Часть 5 - 😋МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ - КАБАЧКИ - ОТЛИЧНЫЙ УЖИН ПО-ТУРЕЦКИ/ Рецепты/ Анталия
Часть 6 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ТУРЕЦКИ/ Biber dolması / АНТАЛИЯ
Часть 7 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ / вкусно / Karnıyarık nasıl yapılır / Анталия
Часть 8 - МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ КАК В ОТЕЛЕ - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА в кляре на ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК / Рецепты/ Анталия