Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт рогаликов из магазинного слоено-дрожжевого теста. Конечно, тесто для рогаликов можно приготовить и самостоятельно, но если на это нет времени, тогда покупное тесто подойдет как нельзя кстати. Заходите, угощайтесь! Ингредиенты для «Дрожжевые рогалики с сыром и шпротами»:
Тесто:
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г Начинка:
Шпроты (крупные в масле) — 240 г
Сыр твердый (любой) — по вкусу Для смазывания рогаликов:
Яйцо куриное — 1 шт
Рецепт «Дрожжевые рогалики с сыром и шпротами»:
Тесто раскатать в круг (диаметр примерно 25 см.) разрезать на 10-12 одинаковых частей.
На край треугольника выложить начинку (кусочек сыра и одну шпротинку), свернуть рулетиком. Расстойка 10-15 мин. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при 180-190 °С примерно 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку) до сухой лучинки и красивого золотистого цвета.