• Авторизация
Дневник katyusha888 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ 08-09-2021 20:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ

Весь секрет -это необыкновенно вкусный маринад для капусты!

На 3 литровую банку: 
Капуста- 1 небольшой кочан 
Морковь - 1шт. 
Чеснок -3 зубчика 
Лук репчатый 1-2 шт. 
Перец болг. красный 
Зелень- по вкусу.

Для рассола: 
Вода- 1,5 литра 
Соль- 2 ст. ложки. 
Масло растительное - 1/2 стакана. 
Сахар- 4 ст. ложки 
Уксус 70%-1 ст.ложка.

Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус. Получившимся рассолом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой). Оставить на сутки, до полного остывания.
А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкуснейшей капусточкой.
Эту капусту также можно и заготавливать на зиму, только закручивать железной крышкой.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ | katyusha888 - Дневник katyusha888 | Лента друзей katyusha888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»