Как я сушу укроп на зиму за 4,5 минуты и без потери цвета

Именно в микроволновке можно высушить зелень на зиму за считанные минуты и без потери цвета.

Для сушки не нужны твердые стебли (их можно пустить на приготовление малосольных огурчиков), поэтому в первую очередь я избавляюсь от них. Затем хорошенько промываю — просушивать необязательно, все равно в микроволновке вся влага испаряется!

Дальше беру плоскую тарелку, которую можно поставить в микроволновку, застилаю ее обычными бумажными салфетками и горкой закладываю подготовленный укроп. Укроп должен лежать свободно.
Сверху прикрываю бумажными салфетками и ставлю в микроволновку. Я устанавливаю таймер ровно на 4,5 минуты при полной мощности (800).
Цвет такой же зеленый, как и у свежего укропа, и он полностью высушен.
Я храню высушенную зелень в маленьких стеклянных баночках. Сушеный укроп я слегка крошу. Я надеюсь,что кому-нибудь понравится и пригодится мой метод сушки зелени.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сушу укроп на зиму за 4,5 минуты | katyusha888 - Дневник katyusha888 | Лента друзей katyusha888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»