Зразы предоставляют собой овощную или же мясную котлету с начинкой. Литовцы считают, что это их национальное блюдо, а белорусы доказывают, что это блюдо придумали именно они.

 

Но кто бы не придумал это вкусное блюдо, оно и до сих пор пользуется большой популярностью. Тем более что в приготовлении зраз нет ничего сложного.

 

Очень популярны картофельные зразы с любой начинкой – мясной, овощной или грибной. Картофельные зразы очень сытные и вкусные. Мы хотим вам предложить приготовить картофельные зразы с начинкой из мяса и яйца.

 

Для приготовления этого очень вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

 

Для фарша:

0,5 кг мякоти говядины или свинины

1 луковица

3 яйца

4 ст. ложки масла оливкового

Соль и черный молотый перец

 

Для картофельного пюре:

1 кг картофеля

1 яйцо

немного муки

соль по вкусу.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт зраз с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2098-zrazih-s-myasnihm-farshem.html