Бурито (Рецепт мексиканской кухни)

Для начала, несколько слов о том, что такое бурито. Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. Как же готовить бурито? Предлагаю весьма простой рецепт.

Все продукты для бурито необходимо подбирать по вкусу
Куриная грудка
Сладкий перец
Лук репчатый
Острый соус любой
Тортильяс или лаваш, чтоб можно было завернуть в него полученную массу
Сыр

А теперь о процессе приготовления самого бурито.
Курицу отварить, порезать соломкой и отставить.
Перец, лук - тоже соломкой, но не до мягкости, а чтоб слегка хрустели.
Туда же добавляем острый соус.
Всё (курицу+соус с овощами) перемешиваем, выкладываем на лепёшку и заворачиваем.
Складываем в форму для выпечки в духовом шкафу и посыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 15-20 минут, чтоб сыр расплавился.
Вуаля!!
Бурито готово!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Мексиканская кухня":
Часть 1 - Тортильяс с ветчиной
Часть 2 - Тортильяс по-ацтекски
...
Часть 5 - ТАКО
Часть 6 - Бурито
Часть 7 - Бурито (Рецепт мексиканской кухни)
Часть 8 - Бурито
Часть 9 - Как приготовить начос?
...
Часть 15 - Буррито
Часть 16 - МЕКСИКАНСКИЙ ХЛЕБ «ТЕКС-МЕКС»
Часть 17 - Мучные тортильяс

Серия сообщений "Тортильяс, такосы":
Часть 1 - Тортильяс с ветчиной
Часть 2 - Тортильяс по-ацтекски
...
Часть 5 - ТАКО
Часть 6 - Бурито
Часть 7 - Бурито (Рецепт мексиканской кухни)
Часть 8 - Бурито
Часть 9 - Кухня Мексики: Такос
Часть 10 - Буррито
Часть 11 - Мучные тортильяс

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

mega-san 30-08-2021-08:52 удалить

Вкусная тема - мексиканская кухня

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бурито (Рецепт мексиканской кухни) | katyusha888 - Дневник katyusha888 | Лента друзей katyusha888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»