Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение

Бурито

Бурито

Ингредиенты:

Тортильяc — 1 шт
Грибы (вешенки) — 150 г
Лук белый — 1 шт
Огурец (маринованный) — 1 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Майонез
Соус (чили)

Приготовление:
Обжарить на сковородке грибы с луком.

 

 

Затем шинкуем капусту, но не заправляем.

 

 

Соленые огурчики режем соломкой.

 

 

Берем тортильяс, смазываем майонезом, соусом. Равномерно посыпаем капустой, огурцами и грибочками, добавляем потертый сыр.

 

 

Сворачиваем.

 

 

И вот что у нас получается))) Можно обжарить на сковородке с обеих сторон, можно и в духовке.

 

Можно полить майонезом, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

 

Серия сообщений "Мексиканская кухня":
Часть 1 - Тортильяс с ветчиной
Часть 2 - Тортильяс по-ацтекски
...
Часть 6 - Бурито
Часть 7 - Бурито (Рецепт мексиканской кухни)
Часть 8 - Бурито
Часть 9 - Как приготовить начос?
Часть 10 - Тортилья
...
Часть 15 - Буррито
Часть 16 - МЕКСИКАНСКИЙ ХЛЕБ «ТЕКС-МЕКС»
Часть 17 - Мучные тортильяс

Серия сообщений "Тортильяс, такосы":
Часть 1 - Тортильяс с ветчиной
Часть 2 - Тортильяс по-ацтекски
...
Часть 6 - Бурито
Часть 7 - Бурито (Рецепт мексиканской кухни)
Часть 8 - Бурито
Часть 9 - Кухня Мексики: Такос
Часть 10 - Буррито
Часть 11 - Мучные тортильяс