Лосось по-азиатски
24-08-2021 07:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Лосось по-азиатски
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Лосось по-азиатски
 [480x319]4 куска филе лосося (4х180 гр.) со шкурой, без чешуи и костей кусочек (ок.2 см) свежего имбиря 2 зубчика чеснока 1 небольшая красная луковица 1/2 красной паприки чилли 1 с.л. соевого соуса 2 лайма китайская приправа "пять вкусов" [480x319]Очистить имбирь, чеснок и красный лук. Порезать и вместе с чилли, ложкой соевого соуса и соком лаймы измельчить в блендере. Попробуйте, вкус должен быть уравновешанным сладко-соленым. Переложить полученную массу в форму для запекания и равномерно распределить на дне. Сверху сбрызнуть оливковым маслом. На массу положить шкуркой наверх куски лосося. [480x319]Посыпать приправой "пять вкусов" и перцем. Печь на верхней полке духовки, разогретой предварительно до 250 гр, 18-20 минут. Мои примечания: если перчик чилли небольшой (у меня был ок. 10 см) спокойно можно использовать целиком. Блюдо готовится не больше получаса, вкус потрясающий. Кстати очень вкусным остается и в холодном виде. источник TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лосось по-азиатски | katyusha888 - Дневник katyusha888 |
Лента друзей katyusha888
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»