• Авторизация
Дневник katyusha888 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Очень вкусный пирог. Его и на работу беру 06-08-2021 07:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог. Его и на работу беру и так с чаем или компотом. прелесть.

2835299_pirog1 (700x373, 76Kb)

Летом я не пеку другие пироги. С тестом неохота возится, да и времени нет для этого. А здесь все просто, ложкой смешала теста. вылила на противень, начинка и вперед! Получается ну очень вкусный пирог. Его и на работу беру и так с чаем или компотом. прелесть.
 
Ингредиенты:
2 стакана теплого молока, стакан 200 мл
1 стакан теплой воды
40 грамм свежих дрожжей
60 мл растительного масла 
1 столовая ложка сахара
1,5 чайных ложки соли
5 стаканов муки
Начинка:
 
200 грамм шпината
1 средний лук
пол чайной ложки соли
1 чайная ложка паприки
5 столовых ложек растительного масла
Кусок сыра фета (50 грамм)
Очень вкусный пирог. Пошаговый рецепт
  1. Шпинат хорошенько промойте и замочите в воде минут на 15, затем снова промойте. Это поможет избавится от песка.
  2. Нарежьте шпинат, положите его в миску и залейте водой на 30 минут.
  3. Всыпьте в миску муку, смешайте ее с солью. Добавьте дрожжи, сахар, стакан теплой воды, 2 стакана теплого молока, растительное масло. Перемешайте ложкой и пусть постоит в теплом месте, пока делаете начинку.
  4. Шпинат откиньте на дуршлаг и процедите воду.
  5. Лук нарежьте полукольцами и хорошенько его перетрите со шпинатом рукой. Добавьте соль, паприку, растительное масло и сыр. Все перемешайте, начинка готова.
  6. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите половину теста, затем начинку и сверху оставшееся тесто. Равномерно распределите тесто силиконовой лопаткой.
  7. Смажьте верх пирога яйцом смешанным с 1 ст.л. сметаны или молока. Посыпьте сверху кунжутом.
  8. Выпекайте при 200 градусах, пока пирог полностью не приготовится. У меня уходит около 40 минут, смотрите по своей духовке.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.

2835299_pirog2 (700x413, 39Kb)2835299_pirog3 (700x408, 51Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень вкусный пирог. Его и на работу беру | katyusha888 - Дневник katyusha888 | Лента друзей katyusha888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»