• Авторизация


Свиные стейки, 02-08-2021 06:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свиные стейки, просто пальчики оближешь

2835299_Svinie_steiki_prosto_palchiki_oblijesh1 (700x467, 87Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного мясного блюда, которое придётся по душе каждому.
 
Стейки хорошо пропариваются внутри и поджариваются снаружи. Имеют нежный ароматный вкус и получаются достаточно сочными.
 
Сытно, быстро и мега вкусно. Подойдут такие стейки как для обыденного стола, так и для праздничного. Замечательно сочетаются с любым гарниром или овощным салатом.
 
От одного аромата, поверьте, уже «текут слюнки». Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
 
Нужные ингредиенты
 
400-500 гр свинины
3-4 тимьяна
6-8 зубчиков чеснока
половина лимона
30 мл подсолнечного масла
соль и чёрной молотый перец по вкусу
Приготовление.

2835299_steik (504x700, 347Kb)

  1. В первую очередь предварительно достаём свиные стейки из холодильника. К моменту приготовления они должны быть комнатной температуры.
  2. Чеснок делим на зубчики, но не очищаем.
  3. Берём сковороду с толстым дном и вливаем в неё масло. Ставим на огонь и разогреваем.
  4. После чего кладём сюда веточки тимьяна и зубчики чеснока. Обжариваем эти ингредиенты до появления запаха.
  5. По истечении нужного времени стейки сбрызгиваем лимонным соком. Затем натираем солью и чёрным молотым перцем. По желанию можете использовать смесь перцев.
  6. Перекладываем стейки на сковороду и обжариваем их приблизительно 1 минуту.
  7. Теперь переворачиваем и поливаем соком с жиром, который образовался. Продолжаем процесс жарки ещё 1 минуту.
  8. По истечении нужного времени снова их переворачиваем. Такие процессы проделываем ещё 2-3 раза.
  9. Затем блюдо горячим подаём к столу.
Приятного аппетита!

2835299_Svinie_steiki_prosto_palchiki_oblijesh2 (700x366, 93Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свиные стейки, | katyusha888 - Дневник katyusha888 | Лента друзей katyusha888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»