Перец фаршированный капустой в маринаде
01-03-2021 19:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения LYDMILRA Оригинальное сообщение
🍴 Перец фаршированный капустой в маринаде
Это цитата сообщения LYDMILRA Оригинальное сообщение
🍴 Перец фаршированный капустой в маринаде
 Ингредиенты: Перец сладкий – 3кг Капуста – 1 вилок, ве. 2,5кг Морковка -2 шт Чеснок 3-4 головки Маринад на 1 литр воды : Сахар -200гр Соль -1 ст. ложка Уксус 9% - 200мл. Масло растительное -100мл. 1.Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать , добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать.Чеснок выдавить через пресс. 2.В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой. Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю 3.Готовим маринад. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы. Одного литра будет мало для того что бы полностью залить перец. Сразу делайте маринад на 2 литра. 4.Кастрюлю с перцами в маринаде ставим на огонь. Варим 10-12 мин с момента закипания.В подготовленные банки укладываем перец, заливаем маринадом, закатываем крышками. Переворачиваем , накрываем одеялом и оставляем до полного остывания.  [показать] |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Перец фаршированный капустой в маринаде | katyusha888 - Дневник katyusha888 |
Лента друзей katyusha888
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»