Рецепт от "Туфелька"  Правильный гарнир.

Чтобы вкусно пожрать в рестораны ходить не надо. Надо в магазин ходить. Для этого надо две ноги (чтобы идти), две руки (чтобы нести), денег (чтобы покупать) и бумажник (чтобы бить наглых продавцов по лицу.
Купить надо 3кг куриных крыльев/голеней, 6 крупных луковиц, 2кг картошки (калибра «куриное яйцо»), 1кг Штутгардских сарделек, кусочек сала (калибра «пачка сигарет»), пакет кефира, хлеба и бухла. Все,.
Мясо насыпать в большую миску (размороженное !), накрошить в него весь лук, посолить, поперчить, влить 300г кефира, поставить на стол. Попытаться разжечь костер, как бойскаут, с одной спички. Извести к весь коробок спичек и разжечь при помощи зажигалки. Пока прогорают дрова в мангале, напиться. Если дрова прогорели – упаковать в приспособление типа «барбикюшка» мясо ровным слоем и начать его жарить. Сардельки натыкать на шампуры и жарить рядом, пока не полопаются. Мясо периодически зверски тыкать ножом, пока из него не перестанет течь сукровица.

Картошку натыкать на шампуры - аля шашлык, исполосовать вдоль с шагом 5-7мм и ставить на мангал. В клеточку картофан не сечь. Отправить кого-либо жарить лук из маринада на сковородке восхитительная вещь в прикуску к мясу и хлебу. На отдельный шампур насадить кусок сала, которым мазать картошку в процессе готовки. Сало держать все время на картошке, не удирать. Перевернул, помазал, положил сало на картошку, перевернул, помазал, положил сало на картошку… картошку как и мясо периодически тыкать ножом до состояния готовности (нежная становится).

.
Всю жратву сгрудить на стол и сожрать с особым чавканьем!

Серия сообщений "Блюда приготовленные в аэрогриле ,тандыре,и тд.и т":

пироги,мясо,запеканки,овощи

Часть 1 - Аэрогриль "Самый вкусный пирог"
Часть 2 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 5 - Палтус ,разделка и копчение
Часть 6 - Паштет в мультиварке
Часть 7 - Правильный шашлык,правильный гарнир
Часть 8 - Шашлык в банке
Часть 9 - Скумбрия горячего копчения в казане
...
Часть 29 - Скумбрия и молодые кабачки на углях
Часть 30 - Запекаем мясо внутри тыквы прямо в земле. Получается сочнее, чем в казане
Часть 31 - Стрипсы по мотивам KFC (вкус один в один)