Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Вафельные котлеты в мультиварке
Попробуйте приготовить оригинальные вафельные котлеты, они приятно удивят вас своим видом и вкусовыми качествами. Раньше я иногда делала такие котлеты в вафельных коржах, они замечательно подходят даже для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- Мясной фарш (у меня куриный) – 300-400 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Вафельные коржи – 4 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль, молотый перец – по вкусу
Как приготовить котлеты в вафельных коржах:
Вера готовила вафельные котлеты в мультиварке Полярис 0508Д Флорис (мощность 700 Вт).
Смешаем следующие ингредиенты: измельченный репчатый лук, мясной фарш, одно сырое куриное яйцо, соль, смесь молотых перцев.
[512x]
Возьмем вафельный корж, поместим на него половину фарша. [512x]
Накроем вторым вафельным коржом (коржи не должны превышать диаметр чаши). [512x]
В чашу мультиварочную чашу вливаем растительное масло, после чего включаем режим ЖАРКА (или режим ВЫПЕЧКА).
Пока чаша нагревается, в отдельную посуду разобьем три куриных яйца, сдобрим солью и смесью молотых перцев, размешаем с помощью вилки. [512x]
После вышеперечисленных действий, обмакиваем подготовленный фарш, который уже находится в вафельных коржах, с двух сторон. [512x]
За это время чаша успела прогреться. Помещаем котлеты в чашу и жарим с одной, а затем со второй стороны, приблизительно, по 15 минут. [512x] [512x]
Все действия повторим (подготовим и поджарим вторую котлетку). Я жарила одновременно в двух мультиварках. [512x]
Ваельные котлеты с фаршем готовы! Получается очень оригинально и вкусно. [512x]
Серия сообщений "**Мультиварка выпечка":
Часть 1 - ПИРОГ "Лаваш в заливке"
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА,-ПЕЛЬМЕННАЯ
...
Часть 29 - Хлеб в мультиварке
Часть 30 - Ромовая баба в мультиварке
Часть 31 - Вафельные котлеты в мультиварке
Часть 32 - Кулич с изюмом в мультиварке
Часть 33 - Несладкие пироги в мультиварке: 6 рецептов
...
Часть 47 - Рецепт кулича в мультиварке
Часть 48 - Кекс на кефире в мультиварке
Часть 49 - ПЫШНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ В МУЛЬТИВАРКЕ БЫСТРО