[462x310]

Семга под сливочным соусом с пюре
семга (можно взять форель) 600-800 грамм
сметана 3-5 столовых ложки,пол лимона ,сливки 33% 150-200 грам
зеленый лук пучок ,зелень нарезанной петрушки и укропа 2-3 столовые ложки
соль,черный молотый перец по вкусу, приправы к рыбе по желанию,4 мульти стакана воды,перец горошек и пару лавровых листиков
Рецепт приготовления семги в мультиварке:
Кусок рыбы очищаем от кожи (шкуры, не знаю как правильно). Натираем хорошенько солью и специями по вашему вкусу.
Сверху поливаем рыбу лимонным соком. Косточки, которые попадут на рыбу с лимона, обязательно убираем сразу.
В чашу мультиварки налейте 4 мульти стакана воды, в воду кладем пару лавровых листиков и несколько горошков черного перца для аромата.
Сверху устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем на него рыбку.
Накрываем крышкой.
Ставим на режим «варка на пару». Через 20 минут семга в мультиварке готова, если кусочек у вас не большой может даже и 15 минут хватит.Эти 20 минут, которые мультиварка готовит рыбу, тратим на приготовление соуса.