Это цитата сообщения Gksia Оригинальное сообщение

Сладкий пирог из кабачков.

[699x481]

Состав:

Кабачок — 1 кг
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Яйцо — 4 шт
Ванильный сахар — 15 г
Масло сливочное — 90 г
Соль (щепотка)
Молоко — 150 мл

Приготовление:

Кабачок моем, если кожица жесткая, то очищаем. Режем на кубики и отварим в течении 10 минут. Затем разомнем вилкой.
Для теста взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, затем растопленное масло и кабачки. Перемешаем. В последнюю очередь добавим молоко. Тесто получается довольно жидкое. Заполняем тестом форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на час. Приятного аппетита!
[500x438]
Автор