Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеДомашнее мороженое со сгущенкой
[450x578]
500 гр домашней или магазинной сметаны 20% (или сливок) меньше жирность, не стоит брать, а то будут чувствоваться льдинки.
1 банка (380 гр) сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
Смешать сметану и ванильный сахар.Добавить сгущенку.Взбить все миксером.Разлить по формам. Можно использовать стаканчики, пластиковые контейнеры,силиконовые формочки и т. д. .Поставить в морозилку до застывания.Вот и все! Украсить можно орешками, фруктами, листиками мяты. А если заменить сметану творогом, то получится творожное мороженое.
По времени застывает где-то часа 3.
http://vegetarianrecept.ru/