Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Мороженое с мятой и шоколадом

[440x300]
1 ч.л. зеленого пищевого красителя
2 ст.л. свежих листиков мяты - измельчить
2 стакана жирной сметаны
1 стакан сахара
1 стакан холодного цельного молока
1 стакан шоколадных капель - полусладких
2 ч.л. экстракта перечной мяты

Заморозьте миску для мороженого – очень важно, чтобы она полностью замерзла. Начните с добавления молока и сахара – размешайте венчиком, пока сахар не разойдется. Добавьте экстракт, краситель и сметану. Добавьте смесь в мороженицу – как минимум на 30 минут. Шоколад и мятные листья добавляйте только на 25-й минуте.Поставьте миску с мороженым назад в морозилку – я ставила на всю ночь.А теперь раскладывайте по тарелочкам и наслаждайтесь.

http://vkusno.tv/