зимним вечером так приятно побаловать любимых чем-нибудь вкусным - сегодня у нас пирожок с черникой
[показать]
итак рецепт:
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - щепотка
молоко - 50 мл
сахар - 150 гр
слив масло - 100 гр
яйцо - 1 шт
ягоды - 2 стакана
панировочные сухари
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль
В другой миске размягчённое слив масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо. И по очереди вливаем молоко и добавляем мучную смесь. Всё хорошо смешиваем.
Смажем форму маслом и посыпаем панировочными сухарями - вливаем тесто и высыпаем ягоды - присыпаем сахаром и панировочными сухарями.
Печём 45-50 минут при температуре 200-210 градусов
Холодный пирог гораздо вкуснее!!!
Приятного аппетита! :-D а мы садимся пить чай ...