Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Луковая фокачча

[400x340]
Луковая фокачча

Я ее пекла к супу... так было вкуснооо!

200 г муки
100 мл воды
1 небольшая луковица
1,5 ч.ложка соли
1,5 ч л сахар
1 ч.ложка сухих дрожжей
2 ч.ложка растительного масла

. Порезать мелко половинку луковицы,.и прижарить на растительном масле до золотистого цвета.. добавив в конце щепотку сахара.
. Выложить лук на бумажное полотенце...
. Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, просеять муку, добавив в конце жареный лук, соль и растительное масло.
. Замесить эластичное тесто.
. Сформировать шар, выложить в смазанную маслом миску, сбрызнуть сверху растительным маслом , накрыть и поставить подходить. Тесто должно увеличиться вдвое.
. Раскатать из теста круг, посыпать сверху сырым луком, порезанным полукольцами... Слегка ее вдавить в тесто, сбрызнуть фокаччу растительным маслом.. слегка поперчить и поставить в духовку 220 С 15- 18 минут (выпекать до золотистого цвета).

Серия сообщений "Когда в холодильнике мышь повесилась!":

Часть 1 - Вторая жизнь варенья, или что можно приготовить из варенья.
Часть 2 - котлеты из куриной печени
...
Часть 24 - кабачки с рисом
Часть 25 - Аппетитная картошечка -много рецептов
Часть 26 - Луковая фокачча
Часть 27 - Гизлимели-удивительная выпечка!
Часть 28 - Макароны с чесноком
Часть 29 - Пирожки на... воде "эКономные" - СУПЕРрецепт!