Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Никуман-сочные паровые булочки с мясной начинкой

[показать]
Никуман-сочные паровые булочки с мясной начинкой
[показать]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Выпечка
Рецепт этих сочных вкуснючих паровых булочек я открыла для себя несколько лет назад, с тех пор я множество раз готовила их, пробовала разные рецепты, начинки и в конце концов остановилась на рецепте теста, адаптированного из китайской теле программы. Тесто получается очень мягким, воздушным, булочки сильно распухают и совсем не намокают снаружи, а изнутри тесто пропитывается мясными соками и соевым соусом. Вкус просто умопомрачительный!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Порошок пекарский, Сахар, Соль, Масло кунжутное, Вода, Фарш мясной, Лук репчатый, Фасоль стручковая, Соевый соус.
Тэги: никуман, баоцзы, тесто, пароварка, вкусный, булочки, булка, китайский, сочный.