Без заголовка
12-09-2011 14:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение
Пирожное "Стожок".
[250x167]
Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г
масло сливочное - 250 г
орехи рубленые - 250 г
молоко сгущенное вареное - 100 г
шоколад тертый - 50 г
ромовая эссенция - 1/10 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
Тесто раскатайте до толщины 4–5 мм.
Острой круглой выемкой диаметром 5–6 см вырежьте лепешки по 3–4 штуки на одно пирожное.
Разложите на смоченный водой противень. Выпекайте при 260 °С до румяной корочки. Охладите.
Для приготовления крема масло взбейте миксером до однородной массы, добавляя в 2–3 приема сгущенное молоко.
Введите тертый шоколад, эссенцию.
Лепешки прослоите приготовленным кремом и соедините. Верх и бока пирожных смажьте кремом и обсыпьте жареными орехами.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение
Пирожное "Стожок".
Пирожное «Стожок»
[250x167] Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г
масло сливочное - 250 г
орехи рубленые - 250 г
молоко сгущенное вареное - 100 г
шоколад тертый - 50 г
ромовая эссенция - 1/10 ч. ложки
Способ приготовления блюда:
Тесто раскатайте до толщины 4–5 мм.
Острой круглой выемкой диаметром 5–6 см вырежьте лепешки по 3–4 штуки на одно пирожное.
Разложите на смоченный водой противень. Выпекайте при 260 °С до румяной корочки. Охладите.
Для приготовления крема масло взбейте миксером до однородной массы, добавляя в 2–3 приема сгущенное молоко.
Введите тертый шоколад, эссенцию.
Лепешки прослоите приготовленным кремом и соедините. Верх и бока пирожных смажьте кремом и обсыпьте жареными орехами.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Ольга_Павловская - Дневник Ольга_Павловская |
Лента друзей Ольга_Павловская
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»