• Авторизация


>Домашний творог в мультиварке 26-10-2015 22:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщение

Домашний творог в мультиварке

Творог домашний в мультиварке

                                                                                                                        [показать]
 

О рецепте творога домашнего в мультиварке

Домашний творог приготовленный без добавления закваски. Время приготовления 45 минут.Из 1 литра кефира получается 150 грамм творога. Это, мало, зато вкусно!

Ингредиенты:

кефир 3,2% 2 л
 
 

Приготовление творога домашнего в мультиварке

  • Шаг 1 1Понадобится только кефир 3,2% жирности, который необходимо вылить в чашу мультиварки.
  • Шаг 2 2Выставить режим “мультиповар” : температура 80 градусов, если нет режима мультиповар, то можно воспользоваться режимом “подогрев” (обычно у него температура 70-75 градусов на- 45 минут.
  • Шаг 3 3По окончанию времени в чаше творог должен отделиться от жидкости.
    Если захотите погуще (зернышками) творог – оставить на режиме “Подогрев” еще на минут 10.
  • Шаг 4 4Процедить через марлю, в 2 слоя.
  • Шаг 5 5И повесить стекать и остывать. Как остынет немного- можно вручную докрутить марлю и отжать уже хорошенько.
  • Шаг 6 6Получившийся творог можно взбить блендером. Добавить любые фрукты или ягоды.


    Приятного аппетита !     
    http://nyam.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Домашний творог в мультиварке | ленчик23 - Дневник ленчик23 | Лента друзей ленчик23 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»