Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Быстрый бисквит с яблоками
Быстрый заливной пирог с яблоками украсит вечерний чай и подсластит немного вашу жизнь.
Из чего готовить:
Яйца – 3 шт.
Сахарный песок – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Соль – щепотка
Яблоки – 3-4 некрупных яблока
Масло сливочное – 1 чайная ложка
Сухари панировочные – 2 ст. ложки
Приготовление
Желтки растереть с сахарным песком, добавить муку и соль. Все перемешать.
Взбить белки. Осторожно добавить их к сахарно-мучной массе и размешать до однородности.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками.
Дно формы выстелить пергаментом, потом смазать маслом и посыпать сухарями.
Дольки яблок выложить в форму.
Готовым тестом залить яблоки.
Выпекать пирог 35-40 минут до румяности при температуре 180 градусов.
Остывший пирог вынуть из формы и порезать кусочками.
Приятного аппетита!