Без заголовка
05-05-2015 00:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения virfox Оригинальное сообщение
Икра кабачковая
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения virfox Оригинальное сообщение
Икра кабачковая
|
Этот рецепт проверен годами. Я называю его рецептом от Ильмиры, моей соседки.
Итак:
1 кг кабачков
1 кг помидоров
1 кг вареной моркови
300 г репчатого лука, обжаренного на растительном масле
Все это перемалываем на мясорубке.
Добавляем:
5 лавровых листов
1 столовую ложку соли
2 столовых ложки сахара
15 горошин перца
200 г подсолнечного масла
Тушим на малом огне, иногда помешивая, 2,5-3 часа.
Я со временем немного по-другому стала делать (от лени, конечно): морковь не отвариваю, прокручиваю сырую. И обжаренный лук, минуя мясорубку, кладу в самом конце вместе с подсолнечным(растительным) маслом.
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | ленчик23 - Дневник ленчик23 |
Лента друзей ленчик23
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»