Ингредиенты:

 

картошка (2-3 шт)

очень маленький качан капусты

грибы (10 шт)

свинина(200 гр)

морковка(1 шт)

лук(1 шт)

томатная паста (1 ст. л.)

лавровый лист (1 листик)

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

Нарезаем все ингредиенты, картошку и мясо кубиками, капусту шинкуем, грибочки(у меня шампиньоны) на 4 части, лук и морковочку я измельчила в блендере.

ОТДЕЛЬНО!!! Обжариваем все ингредиенты до полуготовности.

Смешиваем всё в сотейнике. Тушим 10-15 минут. Добавляем томатную пасту, лавровый листок, соль, перец(можно добавить что-то своё), тщательно перемешиваем, тушим ещё 10 минут.

Рагу готово!)))

Блюдо, желательно, подавать в горячем виде.

Приятного Аппетита!)

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/