Ингредиенты:

 

- 10-15 шампиньонов,

- 4-5 картофелин,

- 1 морковь,

- 3-4 зубчика чеснока,

- сметана, паприка, черный перец, соль – по вкусу.

 

Приготовление

Легкое жаркое с грибами

 

Ингредиенты:

 

- 10-15 шампиньонов,

- 4-5 картофелин,

- 1 морковь,

- 3-4 зубчика чеснока,

- сметана, паприка, черный перец, соль – по вкусу.

 

Приготовление

 

Грибы почисть, промой и каждый разрежь на 4 части. Картофель очисть и порежь крупными ломтиками. Морковь очисть и натри на крупной терке или мелко порежь соломкой.

В форму для запекания сложи все компоненты и перемешай, добавь зубчики чеснока, посоли, поперчи, сбрызни слегка уксусом и растительным маслом. Запекай при температуре 180 градусов до готовности. 

Готовое жаркое с грибами подавай со сметаной и посыпь паприкой. Также можно украсить свежей зеленью.

 

  Хочу предложить вам сайт кафе-столовой. Тут всегда индивидуальный подход к клиентам. Большая парковка. Два банкетных зала. Вообще одни плюсы. Подробнее можно узнать на сайте http://vesta-nsk.com/