Ингредиенты:

 

Филе трески — 500 г

Картофель — 5 шт.

Яйца — 4 шт.

Молоко — 200 мл

Соль — 1 ч.л.

Щепотка перца

Зелень — по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Духовку нагреть до 180 градусов. Картофель почистить, нарезать кольцами.

2. Рыбу помыть, удалить кости, если они есть, порезать на не очень маленькие кусочки.

3. Выложить на противень 20х30 см , смазанный маслом, слой картофеля. Затем слой рыбы.

4. Слегка взбить яйца с молоком, солью, перцем. Вылить в форму, стараясь захватить всю рыбу. Посыпать зеленью.

5. Готовить в духовке 50-60 минут.

Приятного аппетита!