• Авторизация


кулинария 06-12-2014 20:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма


Домашняя шаурма

[показать]

Ингредиенты:
700 гр куриного филе
майонез
сметана (столько же, сколько и майонеза)
луковица
крупный помидор
половина большого свежего огурца
лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
пара зубчиков чеснока
соль, перец, карри и др. специи по вкусу


Приготовление:
1.Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
2.В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез
3.Лаваш сворачиваем трубочкой
4.Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон

[показать]

0_67734_74356067_S (25x16, 2Kb)

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник кулинария | рауфания - Дневник рауфания | Лента друзей рауфания / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»