Я только кашу испортил =( Вроде всё сделал правильно. Кроме количества каши. Я не знал сколько ее. Как измерить массу каши? Оладьи у меня рассыпаются при попытке обвалить их в муке. Потом они липнут к поверхности сковороды, а при попытке перевернуть их разваливаются окончательно и бесповоротно. В итоге получил просто жареную рисовую кашу на молоке и масле. Говорят, кашу маслом не испортишь, но в моем случае этот закон не сработал :(