Воздушные рогалики.
14-09-2016 14:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Воздушные рогалики.
[400x308]
Тесто дрожжевое на кефире. Из него также можно печь пироги и пирожки.
Вам потребуется:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
В качестве начинки можно использовать вареную сгущенку, шоколад или джем.
Приготовление:
Перемешиваем все продукты (Масло топим, молоко нагреваем).
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Воздушные рогалики.
[400x308]Тесто дрожжевое на кефире. Из него также можно печь пироги и пирожки.
Вам потребуется:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
В качестве начинки можно использовать вареную сгущенку, шоколад или джем.
Приготовление:
Перемешиваем все продукты (Масло топим, молоко нагреваем).
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Обсыпаем маком и кунжутом. Печем.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Воздушные рогалики. | Софиич - Дневник Софиич |
Лента друзей Софиич
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»