соус: 7 ст.л. майонеза 100 г маринованных или соленых огурцов 2 зубчика чеснока зелень.
Огурцы мелко нарезать.Зелень мелко покрошить.Смешать майонез, огурцы, зелень,чеснок. Перемешать.майонез можно смешать со сметаной,а огурец потереть на мелкой терке.
Очень хорошо идет не только с рыбой но и с мясом.
Серия сообщений "Соусы,паста,подливки":
Часть 1 - Домашняя черносмородиновая горчица.
Часть 2 - Сырный соус ассорти
Часть 3 - Лососевый крем
Часть 4 - Cоус «Тартар»
Часть 5 - Сливочно-сырный соус
Часть 6 - Соусы в микроволновки
...
Часть 13 - Универсальный соус
Часть 14 - Брусничный соус к чему угодно
Часть 15 - Майонезный соус