Это цитата сообщения Иван_59 Оригинальное сообщение



Как сделать копченое сало в домашних условиях? Очень просто. Позавчера достать свежее сало 3 кило из холодильника, разморозить и вчера обмазать его рассолом, который продается в магазинах. После чего на сутки оставить его в покое. Сегодня сало в печку и готово. Есть охлажденным.

Кстати сало полезно, от него не толстеют.