Соус "Айоли"
23-10-2013 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение
Соус "Айоли"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение
Соус "Айоли"
Классический соус из Прованса - идеальное сочетание чеснока и лимона прекрасно подходит к мясным блюдам.
2 головки чеснока, измельченные
1 стол. ложка соли
2 яичные желтки
200 мл оливкового масла
1 стол. ложка дижонской горчицы
сок 1 лимона
Добавьте в блендер чеснок, соль, желтки и включите блендер на малой скорости пока масса станет майонезо-образной. Добавьте масло, горчицу и лимон и снова бключите блендер. Соус готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соус "Айоли" | Фея_Лея - Дневник Фея Лея |
Лента друзей Фея_Лея
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»