Ингредиенты:

 

●Куриные грудки - 4 шт

●Шампиньоны - 400г

●Твердый сыр - 140 г

●Растительное масло - 3 столовых ложки

●Мука - 35 г

●Соль - 1/4 чайной ложки

●Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки

●Соль - 1/2 чайной ложки

●Куриный бульон - 120 мл

●Бальзамический уксус - 1/4 чайной ложки

●Тимьян - 1/2 чайной ложки

●Кукурузный крахмал - 3 чайной ложки

 

  Также хочу с вами поделится классным порталом hochu.ua на котором есть топ 5 куриных салатов на любой вкус и случай. Там подробные рецепты с описание и фото. Также на портале мы найдем множество интересных и полезных статей на тему красоты, дом, здоровье и многое другое. Заходите вам этот портал точно понравится. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

Разрезаем грудки вдоль на половинки.

Мелко натереть сыр. Смешать муку, соль и черный перец. Обвалять грудку в смеси с обеих сторон. Обжарить на сковородке на среднем огне, по 5 минут с обеих сторон. Затем поместить грудки на тарелку.

Помещаем на сковороду грибы чуть поджариваем, добавляем специи и бульон. Готовим в течении 7 минут. Затем добавляем крахмал и готовим еще пару минут пока большая часть влаги не испарится и соус не станет чуть густым. Приготовленный соус помещаем в тарелку.

 

Обратно выкладываем на сковороду грудки сверху на них помещаем грибы и сыр. Накрываем крышкой и готовим еще 5 минут.

 

 

 

                                                                           для вас do-it-yourself-best.net