[показать]Ингредиенты:
-
250 граммов творога
-
4 стол. лож. муки
-
2 стол. лож. сахара
-
курага - 50 граммов
-
яйцо
-
Приготовление:
Курагу замочить в кипятке. Яйцо растереть с сахаром.
Добавить творог и муку, все перемешать.
Курагу порезать и добавить в творожную массу, перемешать. Жарить на масле с каждой стороны.
Подать со сметаной.