[показать]

Приготовление:

Творог растереть с сахаром, добавить яйцо. 

Все перемешать, натереть хурму, предварительно очистив. 

Добавить ванильный сахар, муку, все хорошо перемешать. 

На разогретую смазанную сковороду выкладывать ложкой оладьи, жарить с обеих сторон. Подавать со сметаной и/или вареньем. 

• 200 граммов творога
• три стол. ложки сахара
• хурма
• ванильный сахар - 2 чайн. ложки
• яйцо
• половина стакана муки
• масло для жарки