[показать]Ингредиенты:

Приготовление:

Масло размягчить при комнатной температуре. 

Сельдь разделать и порезать очень мелко.

Мелко нарезать лук, обдать кипятком и обсушить.

В мелкую терку натереть яйца.

С маслом перемешать лук и яйца.

Добавить сельдь, порубленный укроп, выдавить чеснок, добавить горчицу, поперчить. 

Выложить масло в фольгу. 

завернуть и убрать на холод на два часа. Использовать для бутербродов. 

• масло слив. - 200 гр.
• сельдь
• два яйца
• половина красной луковицы
• два зубка чеснока
• горчица - чайн. ложка
• укроп - пучок
• перец